Το δημοφιλές δέντρο με τους πολύτιμους καρπούς χρόνια τώρα καλλιεργείται στην ελληνική ύπαιθρο. Όμως, όσο περίεργο και αν φαίνεται, η ελιά έχει τη δυνατότητα να ζήσει, ακόμα και σε μια γλάστρα.

Η γκριζοπράσινη βλάστηση προσθέτει ένα ξεχωριστό τόνο στη βεράντα σας και συγχρόνως, παράγει τις δικές σας ελιές.  Ίσως να μην είναι πολλές, αλλά σίγουρα είναι αρκετές για να απολαύσετε τη γνήσια ξεχωριστή γεύση τους, αρκεί να ακολουθήσετε τις σωστές οδηγίες.

Βήμα-βήμα:

• Επιλέγετε την ποικιλία που προτιμάτε και προμηθευόσαστε τα υγιή δεντράκια της που μπορείτε να μεγαλώσετε.

• Φυτεύετε σε ζεστές περιοχές Νοέμβριο έως και Φεβρουάριο, ενώ σε ψυχρά μέρη νωρίς την άνοιξη.

• Χρησιμοποιήστε άνετα φυτοδοχεία με πλούσιο χώμα κήπου και αρκετό καθαρό κομπόστ ή με ένα έτοιμο στραγγερό μείγμα κατάλληλο για φυτά εξωτερικού χώρου.

Θυμηθείτε: Η πήλινη γλάστρα ταιριάζει τέλεια με το ύφος της ελιάς και συγχρόνως, τη διευκολύνει στη συντήρηση, επειδή το χώμα αναπνέει και στραγγίζει εύκολα.

• Τοποθετήστε στον ήλιο και καλύτερα σε απάνεμο μέρος.

• Ποτίζετε τακτικά, χωρίς υπερβολές και σκαλίζετε ελαφρά και προσεχτικά το χώμα, μακριά από τις ρίζες.

• Κλαδεύετε τον χειμώνα μετά την καρποφορία, ώστε να δίνετε όμορφο σχήμα στη βλάστηση, αραιώνοντας τα κλαδιά και αφαιρώντας τα ξερά.

Και μέσα στο σπίτι:

• Σε ψυχρές περιοχές με πολύ χαμηλές θερμοκρασίες τον χειμώνα, τοποθετήστε την ελιά σας σε εσωτερική δροσερή και πολύ φωτεινή θέση, μακριά από πηγή θέρμανσης.

• Αερίζετε τον χώρο της με καλό καιρό και ψεκάζετε τακτικά τα φύλλα της με καθαρό νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

• Μην παραμελείτε το πότισμα. Η ελιά χρειάζεται συχνά μικρές ποσότητες νερού, επίσης, σε θερμοκρασία δωματίου, ακόμα και τους κρύους μήνες.

• Για να συντηρήσετε όλο τον χρόνο μέσα στο σπίτι, καλύτερα εκτός των ζεστών μηνών, ή απλά θέλετε να παραμείνει σε μικρή μέχρι μέτρια ανάπτυξη, μη μεταφυτεύετε συχνά και όταν το κάνετε, μην χρησιμοποιείτε συνέχεια μεγαλύτερο μέγεθος γλάστρας. Προσπαθήστε δηλαδή, να την εξελίξετε με τη βοήθεια της φύσης σε ένα μεγάλο μπονσάι για το σαλόνι στο σπίτι ή τη βεράντα.

• Ενισχύστε το φυτό σας -ειδικά όταν δεν πρόκειται να αλλάξετε γλάστρα- με ένα βιολογικό υδατοδιαλυτό λίπασμα, από Απρίλιο έως και Σεπτέμβριο.

Αν είστε από αυτούς που επιθυμούν πιο αυστηρό σχήμα στην βλάστηση -και λίγες ελιές- θυμηθείτε να κλαδεύετε επιπλέον, οπωσδήποτε τον Σεπτέμβριο, χωρίς να ξεχνάτε ελαφρά ψαλιδίσματα τους ζεστούς μήνες.

Γενικά:

• Αλλάζετε γλάστρα -αν το επιτρέπει το μέγεθος- μετά το τέλος του χειμώνα ή απλά ανανεώνετε επιφανειακά το χώμα, προσθέτοντας πάντα και μια καλή ποσότητα καθαρού κομπόστ.

• Νωρίς τον Μάρτιο, καθώς και νωρίς τον Σεπτέμβριο, ειδικά όταν δεν προγραμματίζετε μεταφύτευση, συμπληρώνετε αρκετό καθαρό κομπόστ επιφανειακά και ενσωματώνετε με το υπάρχον χώμα, προσεχτικά, χρησιμοποιώντας ένα λεπτό ξύλο.